プロフィール

きららママ

Author:きららママ
6歳と2歳の女の子の母。
ジュニア ベジタブル&フルーツマイスター資格取得。
2人目の子供に生まれつきの障がいが有り、その原因を考え始めたのがきっかけで、農薬や添加物に関心を持つようになる。
野菜好きが高じて、現在市民農園をかりて、無農薬&無化学肥料で野菜を作っている。

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農業報告3

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毎週土曜日は、農業大学の就農者研修に行っています。
今週は、農業文化公園でカボスの剪定を教えていただき
ました。

大分と言えば、カボスって言うくらい、全国の生産量の
97%くらいは、大分で作られているそうです。
それも知らなかったけど、カボスが木になっているのすら
見たこともないし、ましてや花など見たことがありませんでした。

これがカボスの花・・・とってもキュートでしょ?

PA0_0112.jpg


品種もたくさんあるようです。
種がある一番ポピュラーな品種「大分1号」
あの~、「大分花子」とおんなじくらい
めっちゃ安易なネーミングなんですけど・・・

PA0_0114.jpg


その他、ジューシィな品種、種無し品種、などいろいろです・・


その後研修では、モモの摘果をしました。
一つの枝に1~2個残して、後は全部梅干くらいの
小さな実を落として回りました。
今の時期にしかできない、貴重な体験をさせて
いただきました。有難うございます。

でもこの摘果、めッちゃ勿体ないよ~。
摘果しないとモモは大きくなれないらしいので、
果実の成長を思うとしょうがないんだけど。
この摘果された桃が、何かの役に立たないかと
悩んでしまいました。

何か思いついた方は、ぜひ教えてくださいな。


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農業報告2

スレッド:ロハス&エコロジーライフ // ジャンル:ライフ
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百姓塾のひとコマです

PA0_0075.jpg


初めてスイカの苗を植えました。
しっかりして、立派な苗でした。
元気に育ってね。

まだまだ地温が低いので、トンネルをかぶせます。

PA0_0076.jpg


マルチにトンネル、スイカの苗など何もかも、
今までわが家のプランター農園では、体験した
ことの無い初めての事ばかりで・・・最高にハッピー


続いて、稲の発芽床を作ってみました。
箱に焼土を敷いて、その上に稲を満遍なく並べます。

PA0_0074.jpg

PA0_0073.jpg


上からまた焼土をおいて水をかけ、その上に
新聞紙をおいて、上から水をたっぷりかけます。
PA0_0071.jpg


最後に上からトンネルをセットして発芽を待ちます。
PA0_0069.jpg


丈夫な芽が出てきますように・・・

できれば、田植えまで体験したかったのですが・・・
無理のようなので、田植えは6月に他所で体験予定。

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農業報告1

スレッド:ロハス&エコロジーライフ // ジャンル:ライフ
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しばらくBLOGの更新ができませんでした。

最近毎日が忙しくて、ヘトヘトになって
化粧をしたまま倒れて寝る生活になっています。
お肌にも悪いよね。

仕事に、農業に、お稽古事に資格取得、これにPTAが
加わって、消化しきれていません
それなりに充実はしていますが、慣れるまでには
もう少しかかりそうですね。

農業大学の中期就農研修に通っています。
すでに2回を終了しました。
今は夏野菜を中心に学習しています。

PA0_0105.jpg


先週は、かぼちゃを植えてマルチを被せました。
かぼちゃは、ほっこり姫というかわいい名前の品種です。
マルチや植え方の向きなんて、今までのプランター栽培では
考えた事も無いような事をたくさん教えていただき、
いちいち感動しています。
これは、中期研修生みんなのほっこり姫です。
お行儀良く並んでいます

PA0_0104.jpg


この講座は一般的な就農者研修なので、化学肥料や農薬を
使うお話しです。それは分かっていて、参加しました。
現状は知っておきたいですし、基礎的な技術を知りたいから。
置き換えていくのは、その先にあると思っています。

私は自己紹介のときに、無農薬&無化学肥料で家庭菜園を
やりたいと言いました。他にも有機栽培をしたいという
女性が来られているので、先生も気を使って、「有機に
置き換えたら、こういうもので防除をしましょう」とか
その都度教えてくれます。

私のほっこり姫、今週はちょっぴり成長していました。

PA0_0100.jpg


ハウスでは、長期研修の方が、ももたろうトマト、プチトマト
きゅうり、ピーマン、しし唐、メロン、スイカを栽培しています。
私達はそれを観察しつつ、説明を受けています。

PA0_0086.jpg


路地ではこれから、オクラ、里芋、冬瓜、さつまいもなどを
栽培する予定です。そのために昨日は、畑作りをしました。
肥料をまいて、畝と中耕をつくりました。

鍬を持ったのははじめての私。あまりのへっぴり腰に、
好きなようにやったら良いといっていた先生にも、思わず
アドバイスされてしまいました

来られている方々は、すでに栽培をはじめているという
方や、家が農家で少しなら手伝っているという方が多くて、
私のように、鍬を持つのも初めてな方はいません。
それに何と言っても、農業用語がとても難しくて、
講義で言葉を聞いても、意味が分からないんです。

重箱読みが多くて、頭の中で漢字に置き換えてみたり
するけど、分からずにぐずぐずしていると、内容が分からず
ついていけなくなってしまいます。黒板に字を書いてくれたり
すると嬉しいのですが、私一人のためにと言うのも悪いし。
農業用語辞典、買おうかな???

来週は、5日から4日間、野津の赤峰農場の百姓塾へ行ってきます。
こちらは、無農薬無化学肥料の循環農法の大家。
今までの内容と比較して聞いてみたいと思います。
と言う事で、来週の農大講座は、お休みします。
また一人ついていけなくなるかな?
でも、赤峰さんの百姓塾だけは、はずせないし・・・
同じ農業だから、学習するものがあるでしょうということで・・・

しかし、ちょっと鍬持っただけで、こんなに筋肉痛の私。
大丈夫なのか???

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明日から行ってきます

スレッド:★LOHASスタイル★ // ジャンル:ライフ
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LOHAS STYLEを心に生活していたら、いつしか心は農業に
向いていました。
日本の自給率を上げたいという思い、そして無農薬栽培の
お野菜をいつも買ううちに、自分でも作ってみたいと思い
今年は、農業を勉強しようと心に決めました。

現在、ジュニアベジタブル&フルーツマイスターの研修に
通っていますが、明日からの3ヶ月間、毎週土曜日は
農業大学の就農者研修へ行ってまいります。


CQ086_L.jpg



別にね、農業で食べていくなんて、どえらい事は
考えていないんですよ。
自分の食べる野菜くらい、無農薬で作れたらな~と・・
子供と一緒に土いじりもしたいですしね。食育の一環!!

リタイアして元気の無い ジジ&ババ*2 も
巻き込んで、皆でワイワイ楽しく野菜作り・・・
それを目指しています。

それにはまず、私が学んでみようと・・・
家族の中で、一番不器用で、へっぴり腰で、運動音痴な
私にできたら、他はみんな大丈夫でしょうからね。

これからぐんぐん暑くなるんですが、大丈夫かな、私。
ネをあげないように、ぼちぼちガンバリます。


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減農薬や特別栽培って安心?

スレッド:オーガニックライフ // ジャンル:グルメ
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カタログに特別栽培農産物として、お茶の紹介を見つけた。

PA0_0002.jpg


減農薬っていう表示や、特別栽培という言葉を最近良く目にする。
特別栽培は農薬と化学肥料の両方を、慣行の50%以上減らして
栽培されたものらしい。

これらは、安心なのでしょうか?

少なくとも、個人的には、私は安心できません。

50%以下でも使っているという事実は変わりませんし、
このくらいの基準が「特別栽培」と呼ばれるのなら、
市場には、いかに農薬や科学肥料をばっちり使ったお茶が
溢れているかということになるからです。
お茶は毎日薄めて飲むものだし、もしも残留農薬があれば、
私達は、毎日農薬を薄めて飲む事になるのです。


これは、お茶に限った話しでもありません。

いかにも無農薬で作っているというイメージで、
大手通販がおこなっている、宅配のホームページをみても

安易に農薬に頼ることなく必要最小限に留めるようにしています
化学肥料は極力使用しません
成長促進剤や抗生物質の使用を必要最小限に抑えた畜産物のみを取り扱います


という、表記がありました。

裏を返すと、農薬や化学肥料はゼロでは無いし、
抗生物質や成長促進剤も、少しは使って
いるということです。


最近アドセンス広告やアフェリエイトで、良く見かける
宅配システムでも、除草剤の使用や最低限の化学肥料を
使用することがある
という記載があります。

どれも、完全では無いのに、もっともらしく、あたかも
完全に安全だというように書かれてある。
これじゃ、消費者がだまされるのも、当然だろう。


こういうシステムは、通販会社対全国の契約農家との
取引なのだろうけど、すべては、農家の良心にかかって
いるようで、ますます信じられないんだな~。

だって、農家の人達は以前から、自分たちの食べる分には
農薬を使わず、売り物には農薬や除草剤を使って野菜を
作ってきたと聞く。
身体に悪いものだって知っていたから、自分たちの野菜には
使わずに、他人が食べるものには使って平気だったんだよね。

それを食べるのが、将来ある子供たちかもしれないし、
お腹に赤ちゃんを抱えた妊婦さんかも知れないのに・・・

残念ながら、私は自分に奇形のある子供ができて
以来、そんな農家の人たちを手放しで信じる事が、
できなくなってしまっている。

農家の人だけではなく、農家の人を追い詰めて
しまった、この国や全農に対しても同じ思いでいる。

有機が名乗れなくなったから、無農薬を名乗る・・
今後は、そんな事が無いといいんだけど・・・・
でないと、消費者は何を信じていいのか、分からなくなる。

この国の自給率もあがるし、やっぱり自分の食べる
野菜ぐらいは、自分で作るというのが一番かな?


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