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なちゅらる、きららカフェ
野菜のソムリエ−きららママのLOHASスタイル提案ブログ!!
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FC2 Blog Rankingへクリックよろしくおねがいします みなさん、こんばんわ〜。 今日はわが家の食卓から1品 いただき物のさといも(白目)を使った 里芋のコロッケです。 ![]() ゆでた里芋をつぶした中には、きび砂糖と醤油と塩コショウで 下味をつけたタマネギが入っています。 お醤油やソースをかけなくても、しっかり味がする うちの子供とばあちゃんの大好きなコロッケです。 そしてこれは、何ていうんだろ? レーズン揚げかな ![]() コロッケを作った後に、いつも地粉とパン粉が少しずつ 残るのですが、捨てるのはもったいないので、 豆乳とレーズンと、塩ときび砂糖を少々入れて 丸めて、残り油で揚げます。 子供もとっても喜ぶ素朴なおやつになります ![]() おためしあれ。 今日のひとこと 「残り物には、福がある」ってね 人気blogランキングへクリックよろしくお願いします FC2 Blog Rankingへクリックよろしくおねがいします TRACKBACKトラックバックありがとうw拝見させて頂きます(ペコリ)
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