プロフィール
Author:きららママ
６歳と２歳の女の子の母。
ジュニア ベジタブル＆フルーツマイスター資格取得。
２人目の子供に生まれつきの障がいが有り、その原因を考え始めたのがきっかけで、農薬や添加物に関心を持つようになる。
野菜好きが高じて、現在市民農園をかりて、無農薬＆無化学肥料で野菜を作っている。
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身体が喜ぶ食事
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今日の晩ごはんメニューは
・大根のステーキ
・豆腐のステーキ
・冷奴
・ブロッコリーのぺペロンチーノ
・大根の味噌汁
・玄米ごはん
ブロッコリーのぺぺロンチーノは桜蘭さんのブログを
拝見し、作らせていただきました。
大根のステーキは、オレンジページの別冊「素食がおいしい」
より、作らせていただきました。
大根を、一度蒸してから、ごま油で焼いて、お醤油を
かけていただきます。とってもシンプルなお味です。
お豆腐は、お友達の無添加のお豆腐屋さんで、
買ってまいりました。
ざる豆腐は、お豆腐が苦手なおねえちゃんも
美味しく食べられるほどの美味しさです。
お野菜中心食にしようと決めてから、１週間ですが・・
（お肉やお魚も多少は食べています）
早くもその効果か、主人はお通じが快調で、
量も増えたと喜んでおります。
私は、外出が多いとお通じが悪くなるので、
お通じは実感できておりませんが・・・
でも、胃腸は軽くなった気がしています。
また時々、メニュー等紹介していきます。
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ざる豆腐は、お豆腐が苦手なおねえちゃんも
美味しく食べられるほどの美味しさです。
お野菜中心食にしようと決めてから、１週間ですが・・
（お肉やお魚も多少は食べています）
早くもその効果か、主人はお通じが快調で、
量も増えたと喜んでおります。
私は、外出が多いとお通じが悪くなるので、
お通じは実感できておりませんが・・・
でも、胃腸は軽くなった気がしています。
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no title
こんばんは♪
早速にお料理を作ってくださり恐縮です♪
簡単で彩りもよくて美味しくて・・・(*^。^*)
今度大根ステーキを作ってみますね(*^。^*)
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簡単で彩りもよくて美味しくて・・・(*^。^*)
今度大根ステーキを作ってみますね(*^。^*)